年紀漸大，有時善忘，嚴重的甚至可能會有認知障礙問題出現。當家人出現認知障礙症狀，作為照顧者，應如何幫助家人改善症狀？照顧者會遇到甚麼挑戰？8杯水邀請了精神科專科醫生黃璐璐，講解一下日常生活如何更有效地照顧腦退化症患者。

可以分享比較深刻照顧腦退化症患者的個案嗎？

有位患者是七十多歲的婆婆，患有輕度認知障礙症。病發前她個性活潑，會幫忙照顧孫兒，但數年前開始出現早期認知障礙症症狀，包括記憶力和判斷力衰退，曾試過忘記覆診，外出時於地鐵迷路，情緒亦變得容易緊張，脾氣易暴躁。結果婆婆需要由大女兒照顧。

在上述個案中，照顧者遇到甚麼挑戰？

女兒的心情很矛盾，她一直很想照顧媽媽，但可惜能力上有困難，因為女兒本身有份高壓工作，亦要幫忙子女準備公開考試，在那段時間健康也出現問題。因為母親的脾氣問題，二人容易為小事起衝突。所以她明白了自己的能力有限，不可以一人獨力承擔照顧媽媽的責任，最終亦逐步將照顧責任分擔給弟妹。照顧者最大的挑戰是如何做好照顧者的角色，同時照顧好自己。

照顧者應如何自處？如何幫助患者改善症狀？

照顧者本身要先好好照顧自己身心靈健康，遇到困難時記得一定要向別人求助，將照顧壓力分擔給其他人或是社區機構。照顧者亦要知己知彼，好好認識認知障礙症，因為當照顧者有更多知識和心理準備，會更容易為長者提供更好的照顧。

醫療上，我們有藥物或非藥物方法幫助認知障礙症患者改善症狀。合適的個案會建議長者服用改善認知功能的藥物，俗稱補腦藥物。另外也有很多非藥物方法，例如良好的日常作息。

很多老人家都愛挑食，飲食上有甚麼建議？

首先當然要有均衡飲食，食物種類最好多樣化，因為有時老人家挑食，可能會缺少一些很重要的維他命或營養。長者應進食適量蔬菜或水果，它們含有豐富纖維，對腸道有好處，尤其維他命B對維持記憶力都有幫助，建議每天進食兩至三份蔬果。

另外，魚類可以補充優質蛋白質，特別是奧米加三脂肪酸，可有助維持腦部健康。飲食上，少鹽、少油、少糖，多飲水，盡量避免酒精類飲品。如果認為飲食上真的很難吸收如此多營養，亦可考慮使用一些特定醫學營養補充飲品，幫助患者吸收營養。提醒各位選擇醫學營養補充品時，應諮詢醫生或是專業醫護人士的意見。

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